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ANIMAUX DE BOUCHERIE
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Aptitude du zébu peulh sénégalais (Gobra) pour la production de viande
Auteur : Mime P. - 1981, 106 pages. (Coll. : Thèses)
Contribution à l'étude des méthodes de préparation des petits ruminants à l'abattoir de Lomé (Togo)
Auteur : Douti P. - 1986, 113 pages. (Coll. : Thèses)
Quelques données relatives à la production de viande bovine à partir du zébu gobra
Auteur : Ndione Ch. - 1981, 102 pages. (Coll. : Thèses)