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TETE
(3)
Artères de la tête du zébu (Bos indicus)
Auteur : Bélem A.M.G. - 1983, 145 pages. (Coll. : Thèses)
Contribution à l'étude de la valorisation des protéines d'hydrolysats obtenues par hydrolyse enzymatique des co-produits (tête, viscères) de la Sole tropicale (Cynoglossus senegalensis) au Sénégal
Auteur : Penda Rose Eliane - 2007, 77 pages. (Coll. : Thèses)
Les Veines de la tête du zébu (Bos indicus)
Auteur : Moussa Idrissa - 1987, 159 pages. (Coll. : Thèses)